Pasta ai 2 formaggi in salsa rosa

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

Pasta ai 2 formaggi in salsa rosa

Messaggio  germana il Mer Feb 09, 2011 5:53 pm

Autore: germana
Ingredienti:

* 1 cucchiaio raso di concentrato di pomodoro
* 200 g di Besciamella pronta
* 250 g di Pasta ripiena
* Formaggi misti : 50 g di taleggio-50 g di quartirolo


Procedimento
Ridurre i formaggi a dadini e scioglierli in 200 g di besciamella calda, dopo aver aggiunto il concentrato di pomodoro.
Condire i 250 g di tortellini lessati con la salsa fatta,eventualmente unire qualche cucchiaio di acqua di cottura, qualora la salsa fosse rimasta troppo densa.
Passarli qualche minuto in forno caldo fino a quando i formaggi si saranno sciolti.

germana
avatar
germana

Numero di messaggi : 647
Località : Cremona
Data d'iscrizione : 21.10.08

Vedi il profilo dell'utente http://laterradeiviolini-germana.blogspot.com/

Tornare in alto Andare in basso

Re: Pasta ai 2 formaggi in salsa rosa

Messaggio  Eugenio il Ven Feb 11, 2011 12:20 am

uhmmm! Dà l'idea di una cosa buona Smile
Eugenio
avatar
Eugenio
Admin

Numero di messaggi : 957
Età : 67
Località : Genova
Data d'iscrizione : 19.10.08

Vedi il profilo dell'utente http://lenostrericette.altervista.org/Libro/Libro.html

Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum