Ciao a tutti da Roberto!!!

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso

Ciao a tutti da Roberto!!!

Messaggio  robertocanale il Lun Set 13, 2010 8:33 pm

Volevo fare un saluto a tutti i membri e complimentarmi con chi ha realizzato il sito!!

Buona cucina a tutti!!

Roberto

robertocanale

Numero di messaggi : 2
Località : L'Aquila
Data d'iscrizione : 13.09.10

Vedi il profilo dell'utente

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciao a tutti da Roberto!!!

Messaggio  Eugenio il Mar Set 14, 2010 12:12 pm

robertocanale ha scritto:Volevo fare un saluto a tutti i membri e complimentarmi con chi ha realizzato il sito!!

Buona cucina a tutti!!

Roberto
Benvenuto Roberto!
Dicci qualcosa della tua passione culinaria. Più tardi ti faccio avere le indicazioni per inserire le tue ricette sul Nostro ricettario.
Eugenio
avatar
Eugenio
Admin

Numero di messaggi : 957
Età : 67
Località : Genova
Data d'iscrizione : 19.10.08

Vedi il profilo dell'utente http://lenostrericette.altervista.org/Libro/Libro.html

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciao a tutti da Roberto!!!

Messaggio  robertocanale il Mar Set 14, 2010 8:58 pm

Ciao Eugenio !
Dico solo che sono cresciuto nel ristorante di mia nonna situato in un piccolo paesino nei pressi del Gran Sasso ... uno spettacolo in tutti i "sensi"!!
In realtà mi sono iscritto sotto tuo consiglio ... in merito, se non ricodo male, alla salsa di peperoni. Ho provato la ricetta ma purtroppo la salsa nel barattolo non si addensa come dovrebbe rimanendo liquida.. dove ho sbagliato?
Grazie

robertocanale

Numero di messaggi : 2
Località : L'Aquila
Data d'iscrizione : 13.09.10

Vedi il profilo dell'utente

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciao a tutti da Roberto!!!

Messaggio  Eugenio il Mer Set 15, 2010 11:54 am

robertocanale ha scritto:Ciao Eugenio !
Dico solo che sono cresciuto nel ristorante di mia nonna situato in un piccolo paesino nei pressi del Gran Sasso ... uno spettacolo in tutti i "sensi"!!
In realtà mi sono iscritto sotto tuo consiglio ... in merito, se non ricodo male, alla salsa di peperoni. Ho provato la ricetta ma purtroppo la salsa nel barattolo non si addensa come dovrebbe rimanendo liquida.. dove ho sbagliato?
Grazie
Caro Roberto, per la verità anch'io la faccio abbastanza fluida e penso che sia questione di gusti. Ad esempio mia nipote Angela ha provato a farla più densa ma dice che preferisce la mia. Credo che tu abbia visto la
Ricetta filmata dove suggerisco di eliminare l'acqua dai peperoni e di far poi cuocere a fuoco lentissimo per un'ora e venti minuti. Fabio Fongoli che è l'autore della ricetta suggeriva di far preventivamente addensare il miele nel microonde. Aspettiamo qualche tua bella ricetta dal Gran Sasso. Ti ho fatto inviare da Google le autorizzazioni per inserire le ricette sul nostro blog devi seguire le indicazioni contenute nell'email di Google e dopo potrai inserire le tue ricette.
Eugenio
avatar
Eugenio
Admin

Numero di messaggi : 957
Età : 67
Località : Genova
Data d'iscrizione : 19.10.08

Vedi il profilo dell'utente http://lenostrericette.altervista.org/Libro/Libro.html

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciao a tutti da Roberto!!!

Messaggio  germy il Gio Set 16, 2010 12:43 pm

Benvenuto Roberto!
germy
avatar
germy

Numero di messaggi : 460
Età : 71
Località : MILANO
Data d'iscrizione : 19.10.08

Vedi il profilo dell'utente

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciao a tutti da Roberto!!!

Messaggio  mirella il Mer Set 29, 2010 8:42 pm

Benvenuto tra noi!!!

Ciao

Mire
avatar
mirella

Numero di messaggi : 401
Età : 54
Località : Genova
Data d'iscrizione : 19.10.08

Vedi il profilo dell'utente

Tornare in alto Andare in basso

Re: Ciao a tutti da Roberto!!!

Messaggio  Contenuto sponsorizzato


Contenuto sponsorizzato


Tornare in alto Andare in basso

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto

- Argomenti simili

 
Permessi di questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum