Muffins all'amarena

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Muffins all'amarena

Messaggio  germana il Mar Feb 23, 2010 3:55 pm

germana

Ingredienti secchi

* 175 g di farina
* 100 g di zucchero
* 1/2 bustina di lievito
* sale

Ingredienti umidi

* 2 uova
* 130 ml di latte
* 80 g di burro fuso

marmellata di amarene q.b.

Procedimento
Setacciare la farina con il lievito, aggiungere lo zucchero, il sale. A parte mescolare il burro liquefatto e freddo, il latte e le uova. Unire i 2 composti mescolando pochissimo. Versare negli stampini riempiendoli per 3/4, coprire con una noce di marmella. Infornare a 180C° per 20 minuti circa.
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Re: Muffins all'amarena

Messaggio  Eugenio il Mer Feb 24, 2010 2:51 pm

Bellissimi.
Scusate se sono così sintetico ma ho la febbre 39 e mezzo. Torno subito a letto.
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Re: Muffins all'amarena

Messaggio  germana il Mer Feb 24, 2010 5:04 pm

Eugenio ha scritto:Bellissimi.
Scusate se sono così sintetico ma ho la febbre 39 e mezzo. Torno subito a letto.
Eugenio

Mamma mia povero Eugenio !!!
Ma é proprio un mese da "febbre" come dice il nome
Crying or Very sad
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Re: Muffins all'amarena

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