Pane a lievitazione naturale

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Re: Pane a lievitazione naturale

Messaggio  germana il Lun Mag 10, 2010 5:16 pm

mirella ha scritto:Vorrei portare in alto anche questo post...perchè il pane con il lievito madre è qualcosa di speciale ...


.....questo nelle foto è un misto di farina 0 e farina integrale


prima della seconda lievitazione

prima di essere infornato

appena sfornato




Bacini Mire


Ma Mire é bellissimooooooooo
Oramai non ci sono più segreti tra te ed il LM
Baci
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Re: Pane a lievitazione naturale

Messaggio  Eugenio il Lun Mag 10, 2010 7:08 pm

Eh eh, Mirella interviene di rado ma quando lo fa, ci lascia a bocca aperta .
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Re: Pane a lievitazione naturale

Messaggio  mirella il Lun Mag 10, 2010 7:44 pm

hi hi hi ....Grazie Germana!
Più che altro io ADORO il mio lievito e cerco di curarlo al meglio...

Grazie Eugenio!!

Ciaooo
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Re: Pane a lievitazione naturale

Messaggio  germy il Mar Mag 11, 2010 2:46 pm

Mire che spettacolo! Ma ora ti farò venire invidia. Io con il lievito madre ho fatto il vostro pandolce e a detta di un genovese non era affatto male. Sorpresa? Ora provaci anche tu!

Fatti viva più spesso altrimenti ti tiriamo le orecchie

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Re: Pane a lievitazione naturale

Messaggio  mirella il Mar Mag 11, 2010 8:49 pm

Geeermyyyyyy!!!!!!!
Ciao tesoro bello !!!!! Come stai ???????
Hi hi hi ...ormai siamo contagiati tutti con il lievito madre ....
Il pandolce ...sei bravissima Germy! Ti credo sulla parola ....ma io butto la spugna ......non mi ci metto proprio...neanche vivessi dieci vite riuscirei a farlo......complimenti a te che ci sei riuscita!!!

.... Buonanotte tesoro!
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Re: Pane a lievitazione naturale

Messaggio  germy il Mar Mag 11, 2010 9:39 pm

............................sì ma era un po' milanesizzato. Cmq non male. Ma mire devi provare!|
Bacioni
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