Mini vol-au-vent autunnali

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Mini vol-au-vent autunnali

Messaggio  Eugenio il Mar Nov 10, 2009 1:30 pm

Utilizzando i vol-au-vent pronti che vendono al supermercato, la ricetta è rapidissima e di sicuro effetto.

  • 16 vol-au-vent piccoli
  • 2 cucchiai di panna fresca
  • Un avanzo di gorgonzola piccante
  • Un pugno di noci spellate

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Mettere un foglio di carta da forno nella teglia e disporvi i vol-au-vent.

Mischiare la gorgonzola, la panna e le noci frantumate.

Mettere il composto nei vol-au-vent e infornare per 10-15 minuti.

Servire subito.
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Re: Mini vol-au-vent autunnali

Messaggio  germy il Mar Nov 10, 2009 1:53 pm

Bravo Eugenio, deve essere stuzzicante.
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