Liquore di menta

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Liquore di menta

Messaggio  germana il Ven Feb 27, 2009 2:39 pm

Autore Germana

E' un ottimo liquore, altamente digestivo e corroborante, da bere freddo o mescolato all'acqua bollente per farne un "grog".

Ingredienti
Si prepara mettendo in un vaso di vetro a chiusura ermetica:
1 l di alcool da liquore
due manciate di foglie di menta
1 pizzico di semi di finocchio.

Scuotere il vaso una volta al giorno per otto giorni ed infine aggiungere all'alcool uno sciroppo ottenuto facendo bollire per una decina di minuti 1 k di zucchero ed 1 litro d'acqua.
Mescolare bene e filtrare con cura; imbottigliare e lasciar riposare una settimana prima di cominciare a berlo.
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Re: Liquore di menta

Messaggio  mirella il Ven Feb 27, 2009 9:23 pm

Che buonoooooooo!!!!!!!
Io adoro la menta e questa ricettina capita proprio "a fagiolo" ...grazie Germana cara!
Non sai quanto piacere mi fa provare a fare un liquore alla menta ...mitico!!!!
Grazie grazie grazie !!!!!! I love you
Ciao
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Re: Liquore di menta

Messaggio  germana il Sab Feb 28, 2009 10:40 am

mirella ha scritto:Che buonoooooooo!!!!!!!
Io adoro la menta e questa ricettina capita proprio "a fagiolo" ...grazie Germana cara!
Non sai quanto piacere mi fa provare a fare un liquore alla menta ...mitico!!!!
Grazie grazie grazie !!!!!! I love you
Ciao

Vai tranquilla Mirella é super collaudato non solo da me.
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